riceviamo e volentieri pubblichiamo Massimiliano Prete si conferma tra i protagonisti assoluti della pizza contemporanea: il lievitista è stato riconosciuto come 26° pizzaiolo al mondo e unico in Piem...
Torino, città emblema del libro e dei grandi scrittori neorealisti del ’900, si conferma anche quest’anno laboratorio di cultura e pensiero, dove la parola incontra la cucina. Dal 14 al 18 maggio 2026...
Il fuoco è uno degli elementi da cui tutto ha origine, e non è un caso che il World Pizza Day si celebri in una data che richiama falò propiziatori, auspici di buona fortuna e desideri affid...
Il lievitista di Sestogusto inaugura uno spazio di 35 mq dedicato al lievito madre: pane da grani biologici, focacce, pizza alla pala, dolci da forno e una bottega di eccellenze gastronomiche In via S...
